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postre helado de bananas

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torta helada de bananas

  • Serves 4
  • Easy

Directions

corazón de dulce de leche

Para cuatro personas

Ingredientes

2 bananas maduras

1 banana y 50gs de chocolate  derretido para decorar

jugo de medio limón

dos cucharadas tamaño te de azúcar light

dos cucharadas soperas de leche descremada

4 cucharadas tamaño postre de dulce de leche repostero

medias nueces opcionales cantidad necesaria.

Procedimiento

Cortar las dos bananas en rodajas gruesas meterlas en una bolsita apta para freezer , rociar con el jugo de limón,  espolvorear con el azúcar cerrar y dejar en el freezer no menos de 24hs.

Poner en una procesadora con las dos cucharadas colmadas de leche y procesar hasta obtener una crema.

En molde a elección verter la mitad de la preparación ,disponer el dulce de leche las nueces , cubrir con la otra mitad y llevar nuevamente al freezer hasta que tome consistencia.

Desmoldar y decorar con las rodajitas bañadas en chocolate y unas ramitas de menta

 

 

 

 

 

Gaby Cohen

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