La shakshuka es una comida originalmente magrebí . En Israel es un plato nacional a tal punto que se consigue en el supermercado una salsa especial para prepararlo. Cocinar en...
Reunir a la familia es siempre un privilegio. Diseñar un menú que nos permita compartir la mesa todo el tiempo, compatibilizar los gustos de adultos y niños es cada vez...
Los invitados especiales que siempre nos alegran la mesa , el día y la vida son nuestros nietos. Todos coinciden en algunos gustos como por ejemplo el pollo con arroz...
La temporada de las habas es corta en esta parte del mundo sólo se consiguen en primavera y si ya están peladas para la cocinera mejor! Ante todo un hervor...
El pastel de papas nos remite a la infancia un clásico de la cocina argentina que con algunas variantes recorre todo el territorio y todas las generaciones. Con pasas? con...
La crema catalana es unos de nuestros postres preferidos , afuera, de viaje y en casa donde la preparamos con el equipo completo adquirido en Tina&Co Afuera Tanto la de...
A la merluza y a la brótola las consideramos la pesca del día porque se consiguen siempre y por su bajo costo. Al salmón rosado lo llamamos el Príncipe Azul...
Esa es la idea , equilibrar la dieta cotidiana incluyendo toda clase de alimentos un concepto que ya promovía la nutricionista Pilar Llanos allá y entonces en el marco de...