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COMER EN CASA

En cuarentena

Lo que en  cuarentena vino para quedarse…. No nos referimos al virus que esperamos se vaya lo antes posible. Si no a algunas preparaciones que en estos 90 días fuimos compartiendo en nuestra cuenta de Instagram @bonappeclic en las stories y en el feed. Queso blanco casero Con 2 ingredientes...
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Menú de cuarentena

Hoy hace justo un mes que estamos en casa , cursando la cuarentena por corona virus . Primero el aislamiento social recomendado para mayores de 65  y luego por la total y obligatoria para todos. Todos los días fuimos posteando en las redes el día a día de nuestra cocina....
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Bamias ( okra)

Ya era hora de que las bamias tuvieran su propio post! Un plato que históricamente es de una preparación muy laboriosa (si se hacen con la okra fresca) y que desde que se consiguen en frasco, listas para usar, se facilitó tanto que no podemos dejar de pasarte la receta...
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Reciclando

Reciclando ando , dice la cocinera muy contenta y orgullosa!!!!  Reciclar en tiempos de crisis Es sin duda una buena oportunidad para optimizar lo que queda de la preparación original, darle una vuelta de tuerca y de paso crear algo nuevo . A continuación te damos tres ejemplos que esperamos...
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Parejas Perfectas 2

Para una pareja de foodies utilizar esta figura para describir la unión de dos ingredientes, como te imaginarás , la mesa está siempre servida! Ya habíamos detectado unas cuantas parejas perfectas y ahora vinimos por más… 1.Milanesitas de pollo con crema de choclo Decíme si esta pareja no es un amor...
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5 Stories con historia

En Instagram tenés la opción de subir una storie cuya permanencia es de 24hs a menos que la pongas como destacada y queda para siempre en tu perfil. Por eso pensamos en traer algunas al blog para que no sólo  las puedas ver si no para que compartamos la historia...
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3 ingredientes , 1 recreación , 1 creación …

Los 3 ingredientes , que tampoco pueden faltar en ninguna casa son papas, cebollas y huevos . Hasta que la cocinera fué a comer a Inmigrante  con esos tres ingredientes  preparaba una tortilla de papas con cebolla y en invierno si había sobrado un poco del chorizo colorado para las lentejas ,...
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Las tres cosas que nunca pueden faltar en casa …

Cómo pasa el tiempo… Pensar que hace exactamente tres años subíamos nuestro primer post  y ya pasaron 1.000 noches y sus días , en los que afortunadamente , nunca faltaron los ingredientes de la caprese el  queso y el tomate , ni el pan para acompañar ,  gracias al proveedor 🛍️ 🛒 Las...
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Felices Fiestas !

Empieza diciembre y el saludo para todo y entre todos es Felices Fiestas! Hermoso deseo, siempre bienvenido, pero  (y aquí vale el pero) que no siempre se cumple. Que con tu mamá , que con la mía , que Navidad con la familia y Año Nuevo con los amigos etc....
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