Ya dimos cuenta de algunos dúos inseparables Ahora encontramos algunas parejas perfectas. Sin dudarlo el matambre con ensalada rusa. Reversión gourmet en Lo de Jesus cuando estaba a cargo Martin Carreras...
Parece chiquita pero sus 300 gr de sabor y consistencia la convierten en un ingrediente muy rendidor. En casa generalmente empieza como parte de una mesa de quesos , moldeada queda...
Por más amplio que sea el paladar , hay comidas que es imposible pensarlas sin los complementos que son parte de la cultura y /o de las costumbres familiares. Por...