3 ingredientes , 1 recreación , 1 creación …
Los 3 ingredientes , que tampoco pueden faltar en ninguna casa son papas, cebollas y huevos . Hasta que la cocinera fué a comer a Inmigrante con esos tres ingredientes ...
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Papas
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Según pasan los años , tenemos una lista de lugares a los que vamos a comer un plato en especial , a Il Fiume vamos por la frittata di gamberini...
Cocinar con lo que queda
Cocinar con lo que hay para la cocinera es un desafío culinario, pero cocinar con lo que queda es del arte culinario lo más efímero. Cada tanto compartimos esas creaciones ...
Cocina de autor y compositor
El menú para el cocinero es como el repertorio para el músico en el que en todos los casos somos el autor y el compositor y los directores de nuestra cocina....
De papa somos…
Con mejor prensa que la carne, admiten toda clase de preparaciones y acompañan como ninguna las carnes, aves y pescados ahora que la dieta disociada abandonó el centro de la...
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