Proyecto Otoñal

Proyecto Otoñal es el nombre poético que como redactora de nuestro blog se me ocurrió ponerle a esa idea que nació casi sin querer hace un poco mas de dos años…

Viste cuando todo confluye ? 

Yo Gaby después de 12 años dejaba mi puesto de capacitadora  en una ONG de mujeres  emprendedoras y él  Quique se jubilaba definitivamente de sus actividades laborales.

Quizás había llegado  el momento de hacer lo que te gusta o de hacer lo que sos casi como que tomando de mi propia medicina tantas veces recomendada a mis alumnas o para él de empezar a disfrutar del ocio sin culpa ni obligaciones…

El punto de partida

Desde siempre familiares y amigos nos consultaban sobre donde ir a comer o me pedían recetas y consejos para elaborar tal cual comida o a él donde comprar o conseguir determinados ingredientes …

Yo ávida lectora de libros de cocina y espectadora de programas de cable sobre el tema para comer en casa rico y bien todos los días  El informado de todas la novedades en gastronomía fiel seguidor de Alicia Delgado para organizar las salidas a comer afuera. Los dos viajeros curiosos dispuestos a dejarnos llevar y encontrar siempre el lugar a nuestra medida para comer de viaje.

Y cayó la la idea

Y si hacemos un blog?

Un blog a los + 70 ?

Pero eso es para milenials !

Y que problema hay ? dije yo que soy la optimista del equipo , acaso no estamos conectados y consumimos todo lo que aparece por las redes y en la web sobre el tema,  seguramente debe haber más gente como nosotros…

Eso sí hagámoslo bien dijo él , que es el cable a tierra de la cosa.

Primero la consultora de marketing , el registro de marca, el diseño del logo y de la wordpress etc…  y después a mi cargo los contenidos , las recopilación de las fotos de platos de comida de aqui y de allá que fuí  sacando durante años y que nadie entendía para qué !

Fueron nueve meses de trabajo y gestiones para parir a nuestro a bebé virtual Bonappeclic!

El Blog 

Un año después nos enteramos por un artículo de un diario español que representamos un lugar en el mercado llamado viejenials y nos ubicamos con comodidad  en ese espacio no sólo a través de los #hashtags en Facebook y en Instagram sino que lo incluimos en las reseñas y los posteos como la mirada de la experiencia.

Así que cuando en octubre del año pasado nos contactaron del blog Gustos Sin Reservas  de  Restorando para conocernos personalmente (por habernos descubierto en la web) y proponernos ser parte de sus colaboradores  confirmamos y entendimos que uno tiene la edad de sus proyectos…

Gaby Cohen