Asado residual
![](https://bonappeclic.com/wp-content/uploads/2015/12/pechuga-a-la-parrilla-500x362.jpg)
Hicimos un asadito, nos quedó mucho fuego y pusimos una doble pechuga con romero y ajos.
La segunda vida de las pechugas…
A filetear una y a calentarla en una sartén donde antes salteamos unos portobellos, un toque de ciboulette y a comer… También se pueden sumergir en crema , vino blanco y champignons.
Y todavía hay otra vida…
![otra con las peghugas](https://bonappeclic.com/wp-content/uploads/2015/12/otra-con-las-peghugas-1024x738.jpg)
Y otra pechuga que estaba guardada en el freezer…
Para hacer una ensalada de palta, tomate, lluvia de semillas de sésamo y salsa golf o la que les guste. Obvio que también da para hacer una Caesar. Aunque a la de Kansas no hay con que darle…
Estas son algunas opciones , esperamos que te gusten y que te inspires para crear otras …
Que buenas ideas . Felicitaciones Gaby!!!!
Gracias Lidia por tu visita y por tu comentario!