La vida es un viaje. Viajar es vivir dos veces…
La vita e un viaggio chi viaggia vive due volte. Con esa frase la , que vimos en el bolso de una compañera de viaje, llegamos a Verona la ciudad mágica y a su lugar obligado …
La casa de Julieta , salir al balcón y esperar a Romeo…
Y en una pared increíblemente casi vacía a grabar como dos veinteañeros un corazón enamorado.
Una vez alimentado el espíritu y por previa recomendación del taxista que nos dejó en el lugar nos cruzamos en diagonal al Pompiere y con otra recomendación esta vez del maitre pedimos el famoso y exquisito risotto di vino rosso después de un plato de prosciutto también inolvidable…
Una vez en Buenos Aires lo googleamos y encontramos esta receta
Eso si con toda la info que le pudimos sacar al camarero, lo intentamos al volver a casa y aquí está nuestra versión:
Te pasamos un secreto para que salga con todo el color, al caldo agregarle, el resto de la botella de vino.
Bon appeclic!!!! y Salute!!!!
Además de reproducir las recetas nos encanta comprar comestibles en los viajes como una forma de vivir dos veces la experiencia del viaje…
Como esta tentadora pasta veneciana pensada para sorprender a los nietos y cocinada en Buenos Aires con crema de limón un verdadero viaje hacia los sentidos….
