#norecetas con la fórmula 3+3 +3 +300g
Si te resulta útil lo de lás fórmulas, acá tenés una que te abre un mundo de posibilidades creativas en la cocina y que ni necesitas anotar como receta por lo fácil que es , a lo sumo duplicás, si vas a hacer más cantidad o una tarta de las grandes. Ya que para una normal, usamos la masa chica estirada…
Y la fórmula infalible es….
Con 3 huevos, 3 cucharadas de crema o queso crema , 3 cucharadas de queso rallado y 300g de los vegetales que más te gusten o de quesos/ fiambres/ frutos secos , podés preparar tartas, budines o rellenos de verduras como tomates , zapallitos, berenjenas , pimientos, etc…
Tips y tops
Los vegetales pueden usarse en forma de puré, crudos y rallados, rehogados, salteados, o congelados en el caso del choclo, las arvejas, el brócoli o las espinacas /acelgas , cuando no es temporada, previo descongelado según instrucciones y los condimentos como nuez moscada, curry en el caso de la calabaza que le queda muy bien , provenzal, tomillo, pimentón, etc. son bienvenidos para reforzar el sabor y darle un toque diferencial a cada propuesta. Las tartas y las verduras con su relleno van al horno, los budines los podés cocinar en función hornear en el microondas y quedan perfectos como el bicolor, el de berenjenas de la foto.
Inspirate con la auténtica #no receta…
Desde lo mas sencillo como el jamón y queso, a lo más sofisticado como las de espárragos o de queso azul y nueces, siempre la fórmula es la misma y vas a ver que nunca falla.
También mirá acá otra fórmula de la cocinera que no falla !
que fácil y siempre funciona!!
Si!!!