Hag Sameaj
Hag Sameaj es el deseo que circula durante la festividad de Pesaj. Así se trate de judíos ortodoxos, conservadores, reformistas u observantes a la hora de sentarnos a la mesa...
pasta y basta
Secas, frescas, rellenas, caseras …. si estamos del lado de comer de todo un poco la pasta ocupa un lugar...
Al freezer…
Te invitamos a hacer clic en los enlaces de estas notas para que estos conocimientos te ayuden tanto a economizar...
La pesca del día
La pesca del día en esta parte del mundo es, sin dudarlo la merluza. Barata, siempre fresca y tan versátil...
Donostia
Comer en el pais vasco es un antes y un después en la vida de dos buenos comensales y cocineros....
Un clásico
Un clásico si los hay es El Mirasol desde el histórico de la calle Boedo, pasando por el cosmopolita de la...
Qué fue primero?
El huevo o la gallina ? es otra de esas preguntas que todavía no tienen respuesta. Por lo pronto sorprende...
variaciones sobre un mismo tema
Una buena compra en Asia Oriental Shopping son las colas de langostinos crudos. Los venden congelados en bolsas de alrededor de un kilo a precio conveniente, eso si hay que pelarlos...
La mirada del otro
Vale la pena leer y releer la imperdible nota de Ignacio de los Reyes para La Nación que da cuenta de cómo nos ven cuando nos miran de afuera. Si no...
Madrid 2010
Donde y como reyes, así pasamos un día inolvidable en Madrid en el 2010 Estábamos casi de paso para tomar...
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